Bahan:
50 gr kacang panjang
50 gr kangkung
150 gr tauge
100 gr kol
250 gr kelapa parut
Haluskan:
2 siung bawang putih
2 bh cabe merah
2 bh cabe rawit
½ sdt terasi
1 sdt gula merah
garam
Cara membuat:
1. Semua bahan kecuali kelapa, setelah dibersihkan di potong-potong, lalu direbus setengah matang (+/-3 menit).
2. Campur semua bumbu yang dihaluskan dengan kelapa parut dan kukus hingga matang.
3. Untuk menghidangkannya campur semua bahan dengan bumbu kelapa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar